Blog, Strana 5

Osa střevo-mozek: Váš mikrobiom jako ředitel nálady Psychické rozpoložení není jen „v hlavě“. Je to výsledek neustálého dialogu mezi vaším střevním mikrobiomem a centrální nervovou soustavou. 1. Nervus Vagus: Informační dálnice Komunikace mezi střevem a mozkem probíhá primárně přes bloudivý nerv (nervus vagus). Střevní bakterie jej ovlivňují skrze metabolity zvané SCFA (mastné kyseliny s kr...

Konzervanty v potravě: Skrytý nepřítel vašeho mikrobiomu Syntetická aditiva v potravinách nejsou jen čísla v tabulce nutričních hodnot. Jsou to antimikrobiální látky, které přímo ovlivňují rovnováhu vaší vnitřní mikroflóry. 1. Jak konzervanty vyčerpávají vaše bakterie Konzervanty (jako benzoan či sorban) fungují tak, že okyselují vnitřní prostředí bakterií. Prospěšné kmeny, jako jsou Lactob...

Buněčná senescence: Jak reaktivovat své mitochondrie Stárnutí není jen opotřebení orgánů. Je to postupná ztráta energie na úrovni buněk. Pojďme pochopit, jak ji díky vědě zastavit. 1. Mitochondrie: Buněčné elektrárny Vaše mitochondrie vyrábějí energii (ATP) pomocí dýchacího řetězce. Dva hlavní „biokatalyzátory“, které tento proces řídí, jsou Koenzym Q10 a NAD+. S přibývajícím věkem jejich h...

Nezáleží na tom, kolik miligramů spolknete, ale kolik jich buňky skutečně využijí. Běžné syntetické vitamíny často projdou tělem bez užitku. Proto jsme vsadili na LiveLin® – český biotechnologický zázrak, který mění pravidla hry ve vstřebatelnosti. 1. Tajemství LiveLin®: Biotechnologie v praxi Kouzlo LiveLin® spočívá v řízené fermentaci. Naše ušlechtilé kvasinky nejsou jen "kontejnery"....

Med jako anaerobní matrix: Proč je to víc než jen sladidlo Med není jen nosič chuti. Díky své nízké vodní aktivitě a enzymatickému profilu funguje jako dokonalá „anaerobní kapsle“, která chrání citlivé hormony před znehodnocením. 1. Fyzikální ochrana: Jak med brání oxidaci Citlivé molekuly, jako jsou prekurzory hormonů v apilarnilu, podléhají při kontaktu se vzduchem rychlé peroxidaci. Med ...