Molybden
Molybden je esenciální stopový prvek, který tělo potřebuje sice jen v nepatrném množství, ale je klíčový pro aktivaci několika důležitých enzymů. Jeho hlavní funkcí je, že působí jako kofaktor (nezbytný pomocník) pro enzymy, které se podílejí na: Metabolismu sirných aminokyselin (jako je methionin a cystein). Odbourávání siřičitanů (sulfitů), které se často používají jako konzervanty v potravinách (např. v sušeném ovoci nebo vínu). Molybden je zásadní pro jejich přeměnu na neškodné sírany. Metabolismu purinů, což je proces vedoucí k tvorbě kyseliny močové. Najdeme ho především v potravinách, jako jsou luštěniny (fazole, čočka, hrách), celozrnné obiloviny a ořechy.
Řazení produktů
Značky
Položek k zobrazení: 1
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
1 položek celkem
